Si estás en Santiago y quieres probar un poco de la pastelería japonesa, no puedes dejar de venir a esta cafetería que abrió hace poco en pleno Santiago centro, llamada Sakumu.

La palabra Sakumu proviene del japonés, y significa “seguir/salir adelante”. Su dueña es una chilena con descendencia japonesa llamada Mayumi, que además es pastelera y trabajó anteriormente en una pastelería ubicada en la ciudad de Kyoto. 

En la tienda podrás encontrar pasteles típicos como el dorayaki (1.500 clp c/u), que si viste doraemon cuando niño de seguro haz escuchado más de una vez, o el dango(2.000 clp c/u), que también debe haber aparecido más de una vez en tu serie de animé favorita. Y para beber, puedes probar el típico té verde japonés (2.100 clp) que ofrece esta tienda.

Los precios de la tienda no son extravagantes, y los pasteles son deliciosos. Por lo que si una tarde paseas por Santiago, te recomendamos que te des una vuelta por esta cafetería, que de seguro seguirá expandiéndose al igual que el boom por la comida japonesa en Chile. 

Contácto: @sakumu.cake

 

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